第271章 面团(第1/2 页)
云瑶回到伙房,菜全洗好了,肉切完备着,揉好的面团盖在白布下面。
“凤姑娘,食材都备下了,不知这鸡腿如何处理?”大富问。
“嗯,辛苦大家了,剩下的云瑶自己来就行,你们都回去吧。”云瑶微笑着说。
“啊?一桌席面凤姑娘自己怎么成?要不留一人,帮忙生生火也是好的。”大莲说。
“不用,时间尚早,都回吧。”家里全是男子,没一个会做饭的,她一人做七八人的饭菜是常有的事,用不上劳动这么多人。
三人没法强求,只得离开,心里七上八下地,若是凤姑娘烫到、伤到王爷会不会怪罪?
云瑶带上絭,将肉类分别腌制,鸡腿去骨切好摆入盘中,青菜切成需要的形状放容器里备用。
这时,谭朝回来了,南宫凝和小竹随后进来,“你怎么来了,时间还早?”云瑶瞅着南宫凝问。
谭朝挠挠头,无奈郡主的急脾气。
“你准备晚饭,我怎么能只等着吃,我得来帮忙啊!”南宫凝大步走近说。
“你会做饭?”云瑶挑眉问。
“咳,哎呀不就是做饭吗?难不倒本郡主。”小竹抿着嘴,眨巴眼睛看南宫凝夸夸其谈。
做饭那么容易,为啥郡主到现在连碗面都煮不熟?
“郡主,万一摄政王来……”小竹欲言又止,十分担忧。
云瑶了然。
“来就来呗。”南宫凝硬着头皮说。
小竹察觉自己的大实话让郡主尴尬了,连忙说:“凤姑娘,小竹也能帮忙。”
云瑶点头。
“啊凝,你把这块肉剁成馅。”云瑶尽量安排她做力所能及,技术含量小的活。
“好。”南宫凝心情好起来。
小竹轻快不少,凤姑娘就像会读心一样,真厉害,小竹对云瑶的崇拜又增了几分。
谭朝想说,剁肉他可以。但瞧着郡主得了活计的兴奋劲儿到嘴边的话没说。
“谭朝,你把红薯削皮,切成小块。”云瑶给谭朝交代些活干,就对小竹说:“小竹就......烧开水。”
“是。”小竹爽利应。
把三人手里的活都安排好了,云瑶默默配置调料,每道菜都不同。
惊风买酒回来,看到云瑶在炒菜,另一个灶里火燃得很旺,从锅盖缝冒出白气,香味飘入鼻息,应是炖的肉。
他把酒坛放边上,走近云瑶。
“鸡蛋放碗里,打散......”按照云瑶的吩咐,惊风取来鸡蛋。
云瑶做的菜大家都没见过,现在不到吃的时候,只能眼馋。
南宫凝几次想偷吃都被小竹抓了,“郡主,这席面王爷也来,你怎能......”小竹实在不好批评主子。
大家都看向南宫凝笑,南宫凝咬唇尴尬,敲下小竹的脑袋假怒道:“我哪有偷吃,你小声点。”
郡主不打自招,大家笑容更大。
半个时辰很快过去了,案上一盘盘佳肴列队摆放,都用铜盖罩着以防冷了。
云瑶开始做主食,腌制好的肉馅滚一层白米,米团子摆满笼屉,上火蒸。
再拿来两个笼屉摆面前,云瑶掀开白布,将面团取出来,揉成一个个等分的小面团,细白的两指捏着,不会儿就捏成一只小白兔。
南宫凝都看傻眼了,好像很容易的样子,她不禁拿起一个光溜溜圆滚滚地面团尝试,揪扯半天仍是一块面,七扭八歪,还不如之前工整了。
想将面团还原都不成,气得南宫凝使劲儿揉捏两下,丢面案上,“什么呀?不听我使唤。”
云瑶默然失笑。
小竹也过来看。
云瑶捏了一只小鸡放手心上,灿笑着对南宫凝说:“你的属相。”
南宫凝看着小面鸡忽然就笑了,气闷全消。
惊风、谭朝也过来,云瑶又捏一只小白兔笑着说:“一个惊风,一个元岱。”元岱曾经说过他与惊风是同年生的。
“哈哈哈......”大家笑。
“这还有一只兔子呢。”惊风看向谭朝打趣说。
谭朝笑着点头看凤云瑶。
南宫聿和姜灿、陌青走到碧落亭,众人朗朗笑声传入耳畔。走进灶房,就看到几人将凤云瑶围在中间,有说有笑开心的不得了。
“凤姑娘,这也是小竹的属相,小竹和郡主是年头年尾的。”小竹指着面案上的小鸡说。
云瑶笑