第51章 荷叶鸡(第2/4 页)

举办健康饮食的讲座，教育顾客如何合理搭配食物，享受健康生活…….

经过无数次的尝试，聂书终于研发出了这款蒜香炸鸡，但问题也随之而来大蒜的味道太过浓烈，让那些快节奏工作的年轻人望而却步。

“聂书，你这蒜香炸鸡，味道太冲了，年轻人可受不了。”聂远坐在店里的角落，一边啃着炸鸡，一边皱着眉头说。

聂书叹了口气，“我知道，我也试过调整，但就是找不到那个平衡点。”

聂远放下手中的鸡腿，认真地看着聂书，“你得换个思路，想想年轻人喜欢什么，他们的口味偏好是什么。”

聂书点了点头，心中却是一片茫然。他决定走出厨房，亲自去观察和询问顾客的意见。

接下来的几天，聂书像变了个人似的，不再闷在厨房里，而是站在店门口，观察着每一位顾客的表情和反应。他发现，大多数年轻人对炸鸡的要求是外酥里嫩，味道要够独特，但又不能太重口味。

一天，一个穿着时髦的女孩走进店里，点了一份蒜香炸鸡。聂书紧张地观察着她的反应。女孩吃了一口，眉头微微一皱，随即又舒展开来，她抬头对聂书说：“老板，这炸鸡味道不错，就是蒜味太重了，要是能淡一点就好了。”

聂书心中一动，他决定再次调整配方，尝试减少大蒜的用量，同时增加一些其他的香料来平衡味道。

经过几天的试验，聂书终于找到了那个完美的平衡点。新版的蒜香炸鸡，蒜味不再那么冲，而是恰到好处地融入到了鸡肉中，让人回味无穷。

聂远再次品尝后，不禁竖起了大拇指，“聂书，这次你可真行，这炸鸡，绝对能火！”

聂书脸上露出了久违的笑容，他知道，自己的努力没有白费。但他也清楚，这只是开始，要想让炸鸡店生意持续火爆，还需要更多的创新和努力…..

春天的气息渐渐弥漫在城市的每一个角落，聂书的炸鸡店也迎来了它的春天。新版蒜香炸鸡一经推出，便以其独特的风味和恰到好处的蒜香征服了众多食客的味蕾。店内的生意日渐兴隆，顾客络绎不绝。

一天下午，店里来了一位特别的客人，他是一位美食博主，名叫李浩。李浩以其挑剔的味蕾和独到的点评在美食界小有名气。他走进店里，环顾四周，然后点了一份新版蒜香炸鸡。

聂书心中有些紧张，他知道，如果李浩的评价正面，那么他的炸鸡店将会迎来更多的顾客。他站在厨房门口，透过玻璃窗，观察着李浩的一举一动。

李浩拿起一块炸鸡，先是闻了闻，然后小口品尝。他的眉头先是微微一皱，随即舒展开来，脸上露出了满意的笑容。他抬头看向聂书，大声说道：“老板，这炸鸡做得真不错，蒜香和鸡肉的味道完美融合，外酥里嫩，真是难得的美味！”

聂书听到这话，心中的大石终于落地，他快步走出厨房，向李浩表示感谢。

“谢谢您的夸奖，我们会继续努力的。”聂书微笑着说。

李浩点点头，继续品尝炸鸡，他边吃边说：“我会在我的博客上推荐你的炸鸡，希望你的生意越来越好。”

聂书感激不尽，他知道，这将是他炸鸡店发展的一个新契机。

随着李浩的推荐，聂书的炸鸡店名声大噪，顾客数量激增。聂书和聂远忙得不可开交，但他们的心中充满了喜悦。

聂书站在他的小炸鸡店前，望着人来人往的街道，脑海里都是赚钱。

“聂书，你得想个办法啊，这样下去不是办法。”聂远，聂书的老朋友，也是这家店的常客，一边啃着炸鸡，一边皱着眉头说道。

聂书叹了口气，“我也在想，但就是找不到突破口。”

聂远突然眼睛一亮，“你不是会做金陵锅贴吗？为什么不试试把锅贴和炸鸡结合起来？”

聂书一愣，随即眼中闪过一丝兴奋的光芒，“这主意不错！我怎么没想到呢？”

接下来的几天，聂书开始尝试将锅贴和炸鸡结合的新菜品。他先是将锅贴的馅料改良，加入了一些炸鸡的香料，然后再将炸鸡的肉块包裹在锅贴皮中，经过一番精心烹制，一道全新的“炸鸡锅贴”诞生了。

新品推出那天，聂书紧张而又期待地站在店门口，看着第一位尝试的顾客。那是一位年轻的女孩，她好奇地看着手中的炸鸡锅贴，小心翼翼地咬了一口。

“哇，这味道太奇妙了！”女孩惊喜地叫道，“锅贴的酥脆和炸鸡的香嫩完美结合，真是太好吃了！”

聂书听到这话