第113章 长龙(第1/2 页)
聂书站在海边的小摊前,海风带着咸味,吹乱了他的头发。他的眼神坚定,仿佛已经看到了未来那排成长龙的顾客。他的炸迹,将会是这片海滩上的一道亮丽风景。
“你说,我们的炸鸡要是加上海鲜酱,会不会更受欢迎?”聂书转头问站在一旁的好友。
聂远摸了摸下巴,思索片刻,“我觉得可以试试,毕竟这里靠海,海鲜酱应该很受欢迎。”
两人一拍即合,决定去找附近的渔民请教如何制作海鲜酱。他们穿过沙滩,来到了一个渔村。渔村里的渔民们正忙着整理渔网,晒鱼干。
“大叔,我们想学做海鲜酱,能教教我们吗?”聂书上前搭话。
渔民大叔抬头看了看他们,笑了笑,“年轻人,做海鲜酱可不是那么简单的。”
聂书和聂远对视一眼,坚定地说:“我们不怕麻烦,只要能做出好吃的海鲜酱,我们什么都愿意学。”
渔民大叔点了点头,“好吧,跟我来。”
他们跟着大叔来到了一个小作坊,里面摆满了各种海鲜。大叔开始讲解制作海鲜酱的步骤,聂书和聂远认真地听着,不时地记下要点。
“记住,海鲜酱的关键在于新鲜和比例,每一种海鲜都有它独特的味道,你们要学会如何平衡这些味道。”大叔边说边示范。
聂书和聂远跟着大叔的步骤,开始尝试制作海鲜酱。起初,他们的酱料味道并不理想,但他们并没有放弃,一次次地调整比例,一次次地尝试……
聂书和聂远在渔民大叔的指导下,已经连续几天在小作坊里忙碌。海边的阳光透过窗户洒在他们的脸上,汗水混合着海水的咸味,但他们的心中充满了期待。
“聂书,你觉得这次的味道怎么样?”聂远小心翼翼地尝了一口刚调好的海鲜酱,眼神中带着期待。
聂书接过勺子,也尝了一口,眉头微微皱起,“我觉得还是有点腥,可能我们需要再调整一下比例。”
渔民大叔在一旁看着他们,笑着说:“年轻人,做酱料就像钓鱼,需要耐心和细心。你们已经做得很好了,但别忘了,每一种海鲜都有它独特的个性,你们要学会倾听它们的声音。”
聂书和聂远对视一眼,点了点头。他们决定再试一次,这次他们更加仔细地挑选海鲜,更加精确地测量每一种材料的份量。
经过几个小时的忙碌,他们终于调出了一锅新的海鲜酱。聂书小心翼翼地尝了一口,眼睛一亮,“这次的味道对了!聂远,你尝尝。”
聂远也尝了一口,脸上露出了满意的笑容,“没错,就是这个味道!大叔,你觉得呢?”
渔民大叔尝了一口,点了点头,“嗯,这次的味道很不错。你们两个年轻人,真是学得快。”
聂书和聂远兴奋地对视一眼,他们知道,他们的炸鸡加上这特制的海鲜酱,一定会成为海滩上最受欢迎的美食。
他们急忙回到渔村,找到了渔民大叔。大叔听了他们的困境,沉思了一会儿,“其实,我们渔村还有一些存货,但数量不多。
你们可以先用这些存货,同时,我建议你们尝试用其他食材代替海鲜,看看能不能调出类似的味道。”
聂书和聂远听了大叔的建议,决定立即行动。他们开始尝试用各种食材调配新的酱料,从蔬菜到肉类,从香料到调味品,他们不断尝试,不断调整。
经过一天一夜的努力,他们终于调出了一种新的酱料,虽然味道与海鲜酱有所不同,但依然美味可口。
在渔村的小屋里,聂书和聂远正忙碌着将新调配的酱料装瓶。他们的脸上洋溢着疲惫但满足的笑容。
渔民大叔走进屋来,手里拿着一袋新鲜的土豆和一瓶可乐,笑着说:“年轻人,我听说你们在尝试新的酱料,我这里有一道简单又美味的小吃,或许能给你们的新菜单增添一抹亮色。”
聂书和聂远好奇地看着大叔手中的食材,聂书问道:“大叔,这是什么小吃?”
渔民大叔笑着解释:“这是我们渔村传统的可乐饼,用土豆泥和可乐混合,再加上一些香料,炸至金黄酥脆。你们要不要试试?”
聂远兴奋地点头,“听起来很有趣,我们试试吧!”
于是,渔民大叔开始指导他们制作可乐饼。首先,他们将土豆煮熟,捣成泥状,然后加入适量的可乐和一些盐、胡椒粉和葱花。聂书负责搅拌,聂远则负责将混合好的土豆泥捏成小饼状。
在渔民大叔的指导下,他们将土豆饼放入热油中炸至两面金黄。炸