第162章 吃吃吃(第1/5 页)
日子在流星岛上如诗如画地继续着,陶景衍和陶景辰兄弟俩对美食的探索热情愈发高涨。他们每天都在寻找新的食材,尝试不同的烹饪方法,让味蕾沉浸在各种奇妙的滋味中。
新的一天,阳光洒在海面上,波光粼粼。兄弟俩决定去探索岛屿深处,寻找一些特别的食材。他们沿着一条幽静的小路前行,路旁的野花散发着迷人的芬芳。
走着走着,他们发现了一片野生的芋头地。芋头那饱满的根茎让他们兴奋不已。陶景衍高兴地说:“景辰,我们可以用这些芋头做一道美味的芋头糕!”
回到木屋后,他们开始动手制作芋头糕。陶景衍将芋头洗净、去皮,然后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。陶景辰则准备其他材料,他把粘米粉、水和适量的糖混合在一起,搅拌成均匀的米糊。
蒸熟的芋头被捣成细腻的芋泥,然后倒入米糊中,再次搅拌均匀。接着,他们把调好的芋头米糊倒入一个锅中,轻轻抹平表面。
陶景衍在锅中加水烧开,放入锅中,用大火蒸约三炷香时间。蒸熟后的芋头糕呈现出诱人的淡紫色,散发着浓郁的芋头香气。
陶景辰迫不及待地切下一块,尝了一口,赞叹道:“哥哥,这芋头糕香甜软糯,太好吃了!”
中午时分,他们来到海边,意外地发现了一些海蛎子。陶景衍想起了以前吃过的海蛎煎,决定尝试自己做一份。
他先将海蛎子洗净,沥干水分。然后,陶景辰把适量的红薯淀粉和水调成糊,加入切好的葱花、姜末、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
接着,陶景衍把海蛎子放入调好的糊中拌匀。锅中倒油烧热,将裹满糊的海蛎子倒入锅中,用小火慢慢煎。
等到一面煎至金黄,陶景辰小心翼翼地翻面,继续煎另一面。不一会儿,一份香气扑鼻的海蛎煎就出锅了。
他们坐在海边的礁石上,品尝着这道美味的海蛎煎,海风轻拂,带来一丝丝凉爽。
下午,兄弟俩在树林中找到了一些野生的蘑菇。这些蘑菇看上去鲜嫩肥美,他们决定用它们来做一道鲜美的蘑菇汤。
回到木屋,陶景衍仔细地清洗着蘑菇,确保没有杂质。然后,他在锅中加入少许油,放入蘑菇煸炒至变软。
接着,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮了一段时间,让蘑菇的鲜味充分释放出来。陶景辰在一旁切了一些姜丝和葱花备用。
煮好的蘑菇汤中,陶景衍加入了一点盐和鸡精调味,最后撒上姜丝和葱花。
晚上,他们喝着鲜美的蘑菇汤,感觉一天的疲惫都消散了。
几天后的一个清晨,陶景衍和陶景辰早早地起床,准备去捕鱼。他们来到海边,熟练地撒下渔网。
等待一段时间后,他们收获了一些新鲜的海鱼。陶景衍笑着说:“今天我们可以做一道清蒸鱼,品尝鱼的原汁原味。”
回到木屋,陶景辰负责处理鱼,他将鱼洗净,在鱼身上划几刀,然后抹上盐、酒和姜丝,腌制片刻。
陶景衍则准备蒸锅,水烧开后,将腌制好的鱼放入蒸锅中,蒸了大约15分钟。
蒸鱼的同时,他切好了葱丝和红椒丝,放在一旁备用。鱼蒸好后,倒掉盘中的汤汁,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝和红椒丝。
最后,陶景衍烧热一勺油,浇在鱼身上,发出“滋滋”的声响,葱丝和红椒丝的香气瞬间被激发出来。
中午,他们品尝着这道清蒸鱼,鱼肉鲜嫩,入口即化。
又过了几天,兄弟俩在山上发现了一棵挂满果实的山楂树。山楂红彤彤的,十分诱人。
陶景辰兴奋地说:“哥哥,我们可以用山楂做糖葫芦啊!”
他们摘了一些山楂回到木屋,开始制作糖葫芦。陶景衍先把山楂洗净,用竹签串起来。
然后,在锅中加入适量的冰糖和水,小火慢慢熬制,直到糖水变得浓稠。
他将串好的山楂放入糖水中,迅速转动,让山楂均匀地裹上一层糖衣。
放在一旁晾凉后,糖葫芦就变得晶莹剔透,令人垂涎欲滴。
陶景辰咬了一口糖葫芦,酸甜的味道在口中散开:“这糖葫芦真是太好吃了,哥哥你真棒!”
一天,他们在海边散步时,发现了一些贻贝。贻贝的贝壳紧闭,看起来十分新鲜。
陶景衍说:“我们可以用贻贝做一道贻贝炒饭。”
回到木屋,陶景辰把贻贝放入清水中,加入一点盐和油,让贻贝吐沙。
陶景衍则准备其他食材