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原本的一个大宅,被他们分成了几个部分,然后几家兄弟一分,就算是彻底的分开了。这家兄弟,有拿到房子就卖了去另作营生的,也有想着靠租金细水流长的,刘文兄弟所住的就是后一种,他们不仅租了房子,连原本打扫院子的叫孙老头的也雇了下来,同时雇下的还有房主的厨娘。府试是在四月份举行,和县试不同,府试是考完一场算一场的,每场都算成绩,不合格者直接淘汰,合格的进入下一轮,所以过后不久就会进行院试。院试就没有这么复杂了,虽是提督学政来考,也就是再来一场笔试,一场面试,所以若是没有意外的话,到五月份,也就会知道最终的结果了,因此这房子刘文就租了两个月。房子的租金也就罢了,孙老头的月钱也不多,管吃管住,两个月也不过一两,但是那厨娘的月钱就有些吓人了,一月就要五两,在知道刘文要租下这个厨娘的时候,郑定辉几乎没跳起来,虽然当时没说什么,但当天晚上就找刘文絮叨了:&ldo;一月五两,在村里足可以生活半年了,节省一些,一年都能混的下去,这租房子也就罢了,好歹清静,那厨娘,能有我做的好吃?&rdo;刘文正在吃坚果,听了这话,手停了下来:&ldo;你这是,在吃醋?&rdo;郑定辉的脸顿时涨得通红:&ldo;你、你乱说什么?&rdo;&ldo;不是吗?&rdo;&ldo;当然不是,我只是觉得不值得!&rdo;&ldo;你怎么知道不值得?&rdo;&ldo;她若真做的好吃,就到外面开馆子了!&rdo;刘文收回手,正经的看着他:&ldo;郑定辉。&rdo;郑定辉被这么一叫,一时反应不过来:&ldo;什么?&rdo;&ldo;我记得你以前总说,太祖和你有什么关系,这话,到底是真是假?&rdo;&ldo;当然是真的,要知道当朝太祖……&rdo;&ldo;好吧,既然是真的,你怎么会不知道真正的好厨子,其实都是被各家收藏的呢?&rdo;没等他把自己光辉的族谱背出来,刘文就打岔道,&ldo;若不是自家的饭馆,随便能有多少钱?而被大家族招揽,又会有多少钱?就算是自家开馆子,若没有后台,这馆子能开大了?更何况,厨艺,是要练的,你觉得,是在这里练习的机会多,还是在外面练习的机会多?&rdo;&ldo;外面也不见得就不会练习。&rdo;郑定辉嘀咕着,但到底没有再说什么,给刘文做了两年的饭,他自己最清楚,他们家的饭好吃,一是刘文压迫的厉害,二则是也实在讲究。比如要做鱼,无论煎炸蒸,那都必定要放了姜丝大葱腌的,而且还要根据做法的不同,上不同的腌制调料,就在去年九月,刘文还弄出了一种酱汁,有普通人家都要用的酱油蒜末也就罢了,此外还放了饴糖和酸梅,令那酱汁在甜咸中又有一股带着清香气的酸,按照刘文的说法,那酱汁是用来配蒸鱼吃的,不过却意外的更适合各种烤肉,可是不管怎么说,这种东西都不是一般人家会想的,不说刘家村,就是王普县的那些馆子里,他去吃了那么多天,也没有这么考究的。馆子里自然会尽量把饭做的好吃,可也是对于一般人来说,对刘文这种龟毛的……想到这里,他不由得又看了刘文一眼,心想刘家过去也算不上乡绅,绝对是不会这么讲究吃的,这刘文,是从哪儿学来的?难道是他们祖上那个当过什么官的祖先留下了什么秘籍?他正这么想着,就听刘文又道:&ldo;明天那七娘来了,你好好跟着学学,这才不枉我花那五两的银子。&rdo;&ldo;啊?那我不是来考秀才的吗?&rdo;刘文微微一皱眉:&ldo;你不会两样一起做吗?&rdo;郑定辉嘴角一抽,却不敢说什么。第二天一早,那七娘就来了,三十多岁的一个妇人,容貌只能说一般,穿了一件粗布蓝花衣服,用同样的头巾包着头发,打扮的很是爽利,她身边还带了一个十来岁的小姑娘,穿了一身红衣裳,扎了两天冲天小辫,粉嫩嫩的脸看着格外喜庆,刘文一见她,面部表情就柔和了起来,看的旁边的郑定辉猛翻白眼,心说这男女差别也太大了。这厨娘叫七娘,那小姑娘却叫八妞,七娘是这么解释的:&ldo;我们这手艺是有传承的,我这一代是第七代,而她就是第八代了,等她将来学成了,就会被叫做八娘的。&rdo;
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