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第88部分(第2/4 页)

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手术及时,恢复的也不错,否则,这笑容才能什么时候在她脸上重新展露。

想到这,不禁心里暗暗发誓:以后一定要好好疼惜,宠爱这个小女人,也是自己的女人,唯一的,女人!

在将近一个小时的有条不紊的忙碌之后,一顿简单却不失丰盛的菜肴,终于端上了桌。

欧辰看到美味的西红柿牛肉,和自己最爱吃的干煸豆角,屁颠屁颠的跑到电饭煲面前,娴熟的打开,其实自己的手艺也是相当不错的,当然仅限于西餐,留学的那几年都是自己一个人做饭,所以也练就了一身好厨艺。

看着颗颗大米粒紧凑的呆在一起,既不挤得慌,又没有像水多了黏在一起,或者像水少了很生硬的感觉,晶莹的泛着白白的光,越加佩服淼淼的手艺,看来不只炒菜的手艺一流,连着蒸饭的技艺也很娴熟。

☆、我要多吃一碗饭

闻着大米散发出来的淡淡的清香,好似让人能够感受到秋天稻田里稻子满是成熟的丰收感,愉悦极了。

赶紧用白瓷小碗盛了慢慢两小碗,说道,“今天中午我要多吃一碗饭。”

“就只多吃饭,菜少吃吗?”淼淼赶紧逮住机会打趣欧辰,刚才自己一直在忙着做饭,对于他的玩笑,自己没有时间搭理,现在终于得空,可不能错过这个好机会!

“当然不是了,看着这红烧牛肉就很有食欲,”说着,赶紧夹了一大块牛肉放进嘴里,“哇”,结果烫的欧辰站起来直蹦来蹦去。

淼淼哈哈大笑起来,“这就叫做心急吃不了热豆腐。”

“错!”好不容易咽了下去,喝了一大口温水,欧辰才说道,“叫做心急吃不了热牛肉!”

“好,好,好!热牛肉,行了吧?大总裁!你可得小心点,不管是什么,烫的你终归是品尝不了。”说着,淼淼夹了一块牛肉,小心的吹了吹,感觉凉了些,才放到欧辰的碗里。

“谢谢。”欧辰看到,内心的感动又小小的泛滥了一下。这世界上最幸福的事情莫过于此了吧。

淼淼看到欧辰迟迟不动筷,莫名的心有灵犀,很清楚的感觉到他现在在想什么,微笑道,“赶紧吃吧,一会凉了就不好吃了。等以后我天天都做给你吃,好不好?直到你吃腻为止。”

欧辰一边品尝,一边点头。牛肉因为先是在炒勺里用白糖红烧的,然后放足了作料,然后再放进了高压锅蒸顿,所以入口即化,而且甜咸味很是均匀,把牛肉的香味都给烹制了出来。看来,这小妮子的厨艺,说炉火纯青真的一点都不为过!

淼淼看到欧辰很是享受的样子,心里觉得很是满足,对于一个厨师来讲,能得到客人的喜(www。87book。com…提供下载)欢和满意,就是最这个厨师最大的认可和鼓舞。然后,又多夹了几块,放进了欧辰的碗里。

“你干嘛不吃,光看着我,难道我比饭好吃吗?”欧辰其实满是关心之意,可是这小小的大男子主义此时又莫名的发作了,所以,话中带了点小小的刺。

淼淼此时心情大好,心念:哼,本小姐现在才不和你计较呢。莫不是看我厨艺这么精湛,有点自惭形秽,所以大男子主义发作?哈哈,想着,连忙夹了几根豆角放在欧辰的碗里,自己用小勺舀了一点干煸豆角中的肉末放在自己的米饭里。

自己对于干煸豆角并不是特别情有独钟,只是对这里面的猪肉末很是爱不释口。提前用盐,味精,和孜然腌上,先炒,然后盛出来,等到豆角快熟的时候放进去,又脆又香,真的很好吃,所以这次特意放了不少猪肉末进去。

欧辰看了看这个卖相并不怎么好的凉菜,撇撇嘴说道,“这个怎么没在饭店见过啊?好吃吗?”

“这个当然你没见过了,这是我妈妈自制的秘制凉菜噢,我做的当然没有她那么好吃了。”

☆、爱情不是一味的索取

“不过也不错的啦,银耳是清火去火的,黄光是爽口的,花生纯粹是大众爱好,嘿嘿。你看你吃了牛肉,又吃了辣的干煸豆角,这些都是重糖色重口味的菜,吃点黄瓜是最清爽不过的啦。”此时的淼淼像似一个营养师在慢慢给欧辰讲解,语气中带着些许专业的味道。

“那请问淼淼大人,为什么要加花椒油?”欧辰好奇的问道。

“那是为了让这些蔬菜更好的调和在一起,而且花椒本身就是为了提味的,经过热了的油一烫,就会把花椒的香味都炸出来,这样就混合在凉菜里,味道会更好。”

淼淼继续解释道,“当然,还可以根据自己的口味加点辣椒油啊

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