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首府，位于意大利人口最密集和发展度最高的伦巴第平原上。它也是欧洲南方的重要交通要点，历史相当悠久，以观光、时尚、建筑闻名，是欧洲人口最密集与工业最发达的地区。全市拥有丰富的文化古迹和遗产，拥有充满活力的夜生活与独特的料理，传统歌剧也尤为著名。米兰城有世界时尚之都的美誉，因建筑，时装，艺术，绘画，歌剧，经济，足球　商业　旅游　媒体闻名于世，蒙特拿破仑大街上的时装商店举世闻名，埃马努埃莱二世长廊被认为是世界上最古老的购物中心。米兰拥有世界半数以上的时装著名品牌，世界所有著名时装在此设立机构，半数以上时装大牌的总部所在地，是世界五大时尚之都之首，著名的历史文化名城，这里是全球设计师向往的地方。伟大的达芬奇留下了最为辉煌的作品”童博宇顿了顿，又接着继续讲了。。。

第四十六章 米兰

“如同一团白色火焰的米兰大教堂直耸云霄，斯卡拉大剧院代表着世界歌剧之巅，这里是阿玛尼，范思哲，PRADA，杜嘉班纳（DOLCE&GABBANA），华伦天奴，MOSCHINO等世界顶级服装的大本营，米兰时装周影响着世界时尚。城市中心著名的用大理石雕刻成的米兰大教堂，建于1386…1805年间，是世界上最大的哥特式建筑和世界第二大教堂，拿破仑曾在此举行加冕典礼。米兰作为国际大都市，经济上已与巴黎、伦敦和柏林同为欧洲经济中心。在中欧、南欧地区，米兰在工业活动方面位居第一。米兰是世界上展览，展会最多的城市之一，米兰曾承办过1906年世界博览会，并即将主办2015年世界博览会，米兰展览馆是世界最大的展览中心。米兰设计周，米兰家具设计展，米兰画展，米兰建筑双年展等固定展览在世界具有重要影响，全世界各地展品源源不断地在米兰进行展览。米兰城建于一千多年前，现在的城市是500~600年前建造的，米兰是文艺复兴的重镇，达芬奇在这里生活工作，在这里留下了众多手稿和杰作《最后的晚餐》，米兰保留着众多古迹，米兰从500多年前就是世界重要的城市，米兰不仅设计与时尚世界闻名，米兰也是世界的艺术之都之一，米兰拥有众多的美术馆，博物馆，世界著名大师的作品一应俱全，达芬奇的《最后的晚餐》和众多手稿，米开朗基罗生前最后一个雕塑，拉斐尔，提香，佩鲁吉诺，毕加索等大师的绘画收藏在布雷拉美术馆，布雷拉现代美术馆。而也因为绘画艺术在这里会被重视的原因，很多画家都特别的向往着米兰。

经济中心米兰是美食家的天堂。喜欢新事物的米兰人，在意大利最先接受快餐，以被称为意大利食品的NUOVA　CUCINA为首，遍尝世界各地的名菜。另一方面，用肥沃的土地上所生产的丰富原材料而作成的传统菜仍然很有市场。用波河流域产的大米做成的意式调味饭、用玉米面做成的玉米粥是其代表食品。Polenta既能和肉类一起烹制，又能像面包一样光吃，或者油炸，像意大利宽面条式食用，做法真是丰富多彩。米兰的名菜有为了能吃到骨髓的明胶质，将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的风味牛肉和番红花风味的茄汁烩肉饭。这些菜和当地的代表性葡萄酒Oltrepo　Pavese　Barvera厚重的味道很相配。这种米兰的代表菜Osseous一般Risottoallamilanese一起食用，所以也有合理的菜系。和北部意大利其它地方一样，与干燥面食相比

比更喜欢手工面点、大米制品。在布雷西亚，有一种叫Canossa的意大利馄饨，就是用香肠、面包和奶酪制成的食品。混有南爬末的面点Tortilla用南瓜丁和面粉作的丸子状的面食Gnocchi很有名。

第四十七章 两个形影不离的人

现在在意大利各餐馆的菜单上能见到的乳牛浇金枪鱼沙司就产于该地区。在切成薄片的煮牛肉上浇上金枪鱼风味的沙司酱，配有绿叶子的食品。与白色Pinot很合适。另一个不能忘记的是炸乳牛排，大得快从盘子里掉出来的炸乳牛排，现已成为全意大利的流行菜。吃这道菜时，与发泡性葡萄酒的味道很相配。同时，米兰的奶酪也很出名，以Gorgonzola最为有名，它出产于米兰近郊同名的村庄里。另外，世界知名的圣诞节糖果潘妮托妮的原产地也是米兰。现在，在米兰近效设立了现代化大型工场潘妮托妮生产糖果，输出到意大利各地及世界各国。米兰虽是内陆城市，却拥有意大利最大的鱼市，因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆，可以让美食家大饱口福。这基本