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（20）奶油的甜香

曹老师的文化水平高，当然不是一句“好酒”就完事儿。他放下酒杯，悠悠吟道：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。”

李纨坐在李涩儿身旁，正好面对着曹雪芹，心里一动，不禁多看了曹雪芹两眼。

李涩儿喊道：“曹老师，你太有柴了！”

曹雪芹谦虚地说：“这恰是鄙人在红楼国，前后不同的感受。”

史湘云脱口而出：“曹蛋头找到家了！”

李纨怔住，曹雪芹也怔了怔。史湘云茫然地问：“怎么了？”

李涩儿拎起筷子说：“米事米事，大家开吃吧！”二话不说，筷锋直击桌子中间的板栗炖鸭。

茗烟开始还是小心翼翼，在众人的呼声中，也放开了手脚，一时间筷影翩翩、香氛浓郁，稻香村里充满欢声笑语。

李纨起身，又从锅里端来一盘菜放在桌上，却不说什么。

一伙吃客大眼瞪小眼，只见青花瓷碟上摆着六个圆乎乎的东西，每个有金桔大小，金黄色的外观，像是什么东西烤熟的。

李涩儿忍不住用筷子戳了戳，外壳破了，一缕白气窜起来，扑鼻的诱人香味。

李涩儿好奇地问：“纨嫂子，这是鱼肉？”

李纨微笑地说：“你的鼻子真灵。”

史湘云迫不及待地夹起一块，直接送进嘴里，嚼了一口，眼睛顿时瞪大了，水汪汪的美目充满不可思议的神情。

李涩儿也夹起一块，没有直接放到嘴里，而是咬掉一块，焦脆的鱼肉非常好吃，里面居然包裹着一枚鹌鹑蛋。金色的鱼肉外壳，与白嫩嫩的鹌鹑蛋，本身便具有强烈的视觉美感。

李涩儿小心地咬到鹌鹑蛋。她的眼睛也瞪大了。

鹌鹑蛋并不出奇，但是在香气浓郁的鹌鹑蛋里，居然有一股淡淡的奶油甜香，这让李涩儿惊呆了。

红楼国不可能有奶油这种东西，李纨是怎么做出来的？

李涩儿顾不得考虑那么多，迫不及待地嚼起来，烤鱼肉和鹌鹑蛋混合起来，焦脆的口感，鲜美怡人，加上淡淡的奶油味，哇噻，胃口大爆！

曹雪芹当然不会放过这么奇特的美味，一口气吃了三个，再连喝三壶酒，豪气万丈，高谈阔论。

李涩儿急切地问：“纨嫂子，这是怎么做的？”

李纨说：“把鲈鱼的肉剔下来，用米粉搅拌，再将鹌鹑蛋裹在里面，慢火煨熟便可以了。”

“鹌鹑蛋先要用汤煮吧？”李涩儿问。

李纨含笑点头：“是啊。”

“什么汤？居然有奶油的甜香！”

李纨不明白“奶油”是什么东东，李涩儿也没法解释。顿了顿，李纨不好意思地说：“虽然做了出来，可是一直想不到合适的名称，所以刚才端出来的时候，无法向各位做介绍。”书　包　网　txt小说上传分享

（21）曹老师的蛋

李涩儿对史湘云说：“快，给这道菜想个名字。”

史湘云那纯净透明的大眼睛看来看去，看到曹雪芹正在狂吃，于是喃喃道：“曹蛋头如此喜爱这道菜，不如……”

“就叫‘曹老师的蛋’！”李涩儿光荣宣布。

曹雪芹怔了怔，想说什么，嘴里却被美味塞得满满，索性也不管了，爱咋咋地。

贾兰欢呼道：“噢噢，曹老师的蛋。”

大家投入到新一轮火热地抢食中

茗烟吃饱喝足，咂着嘴巴，碎碎念道：“如此美味，真应该让更多的人品尝到。”

史湘云随口补了一句：“纨嫂子应该去街上开馆子。”

说者无意，听者有心。李涩儿突然一拍桌子，吼道：“开馆子！！”

曹雪芹正在给贾兰讲述满清王朝的腐败，听到这一嗓子，吓了一跳。贾兰则不以为然地说：

“我妈妈可想开馆子了。”

李纨嗔怪地说：“兰儿，不要乱讲话。”

贾兰不服气地说：“我没乱讲，妈妈的心思，兰儿可明白了。”

史湘云也咆哮道：“对，开馆子！宫里这么闷，纨嫂子在街上开了馆子，我们能出去玩，还有地方吃饭，太妙了！”说着手舞足蹈，似乎馆子已经开好了。

李涩儿放下筷子，庄严地说：“纨嫂子，我认真跟你商量这个事儿。你的独门绝技，不仅有自酿的美酒，还有好吃、奶油味儿的曹老师的蛋，你应该奉献到全社会，让广大消费者一起享受，为我国的美食文化贡献