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盆子里边地猪血凝固成一块一块地。但这时候张大山地母亲便把那凝固地血块弄到锅里地开水里边滚了一圈。这样那些血块更加凝固。本地人称这个在开水里烫血块地过程叫做把血块滤了一次。

虽然在开水里滤了一次，现在可以称之为血旺而不必称之为血块了，但现在的血旺可以说还没有好，而大家在外边买的血旺就是现在这个样子的。

所以这些血旺还需要高温加热，自己买回去后要再好好地煮熟才能食用，不然的话相当于在食用生的猪血，想想都可怕。

外边还在杀猪，所以刚煮好一锅，下一盆猪血又端来了，林弱水也知道怎么做了，于是和王雨一起帮着张大山的母亲一起滤血旺。

一大群人忙到下午两三点才把这一些弄得差不多了，不过这时候张大山的母亲仍旧得不到休息，今天杀过年猪，请客当然是少不了的了，于是还在厨房里忙着做菜。

陶潜的奶奶和大娘也下来帮着张大山地母亲做菜，而外边的那些大男人把猪杀好，肉割成一块块的便坐下来开始吹牛休息了。

“妖哥，今天耍安逸了嘛，我们一群人忙的要死，你在那里耍的无聊。”张大山歇了会儿对着胡进说道。

胡进嘿嘿一笑，说道：“谁叫你们都长得牛高马大地，这些事情我可做不了。”

胡进现在相当于是吃公家饭的，家里基本用不着做重活，加上他本来身子就瘦弱，脾气也像个女生，所以这些粗重地活张大山他们一般是不让他做的，不过还是会和他开一些玩笑。

“弱水，今天吓着没有？”陶潜也问道。杀猪那个场面太震撼了，他也怕吓着这个来自城里地女朋友，吓坏了他可不忍心。

林弱水摇了摇头，说道：“我和雨姐姐看着

猪的时候都跑进去了，不过确实有点恐怖，我以前有这么血腥。”

“咦，怎么不见易云呢？”吴松在一旁问道，他现在才现易云今天一直都不在。

陶潜解释道：“你知道易云不是太喜欢这些血腥地场面，于是去山上打理那些花草去了。”

吴松理解的点点头，说道：“一会儿他来不来呀？”

陶潜说道：“不知道，多半不来吧，今天这么多人，他也不怎么爱说话，以后大家熟了再说吧。”

易云是个少言寡语的人，和陌生人基本上不说话，就是和陶潜这么熟悉的都是在研究修真功法或武功的时候话稍微多一些，平时都很少交流，但是因为师父的嘱咐，他还是比较听易云的话。

现在堂屋里分为几帮人在那聊天，张大山的父亲和陶潜大伯、冯一刀一伙，陶潜他们一伙，林弱水和王雨一伙，而淘气的小陶佳却在那里不停的拖着他的爸爸到处逛，弄得陶潜和陶勇都没什么时间交流。

不过聊起天来时间过得快，不一会儿张大山地母亲就在里面叫着：“吃饭了，大山，摆桌子吧。”

所谓的摆桌子就是可以把菜都端上来了，这时张大山便在堂屋里安了两张大方桌，人有这么多，需要两张桌子才坐得下。

每张桌子周围围了四根长板凳，相当于一张桌子至少可以坐八个人，甚至挤一挤会坐得更多，但现在两张桌子已经够了。

王雨听说摆桌子了，马上站了起来往厨房里去端菜去了，陶潜也给林弱水使了个眼色，林弱水也会意的点了点头，跟着王雨进去端菜。刚才张大山的母亲心疼他们，怎么样都不让林弱水他们在里边帮忙，现在什么都做完了，需要的便是把菜端上桌子上来。

这点林弱水和王雨相信张大山的母亲不会拒绝他们做，于是两女都热情的去帮忙。

每样菜都是双份，因为现在有两张桌子嘛，于是林弱水和王雨每次都端的是一样的，只是端上的是不同地桌子而已。

第一个菜便是今天在猪肚子里掏出的第一个内脏做成的，陶潜他们那里叫爆炒猪腰子，在餐馆里通常叫做火爆腰花，不过张大山母亲做的爆炒猪腰子很有特色，每一块腰花真的像是开着的花一样，一瓣一瓣的，让人一看就觉得好吃。

第二个菜还是猪肚子里地内脏，是那几页猪肝做成的，虽然看起来有些重复，但这些内脏放不长久，趁着今天人多，都给它消灭掉。

今天是杀猪，饭桌上当然是猪肉最多，什么回锅肉，炒肉样样不少，都是可以下酒的好菜。不过张大山的母亲怕是太单调了，于是昨天上街的时候买了几天鱼和两只卤鸭子回来，这样和一桌子猪肉放在一起也不显得那么单调，大家吃腻了也可以换换口味。

农村里