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在我回国了，我只想将这种文化传播开去，这也算是我真正安定下来的一种选择吧。所以，我在这里开咖啡店并不是为了赚钱，你也知道我不缺钱的，我只想真正的安定下来，只想让更多的人融入到这种咖啡文化里，我可不想用价格来衡量我心中的咖啡文化。”

那个叫球球的女孩子显然说不过她的韩姐，摇头做失败状说道：“得嘞，我的好姐姐，您想怎么做就怎么做吧，我就是一帮忙打工的，您才是老板，我得听您的！哎呦喂，韩姐啊，您怎么把赞比亚咖啡拿出来了呢？您不是说要自个儿留着喝吗？以往那些想装作懂行的家伙们，您不都是随便拿袋速溶咖啡冲好了直接端上去吗？那帮不懂装懂的家伙们不也什么都尝不出来吗？难道这个家伙您不准备用以前的方法打法他走吗？”

韩迅一边熟练的从一个密封的盒子中取出咖啡豆，一边说道：“刚进来的那个小伙子是个真正懂咖啡的人。我能感觉的出来，也能听出来。人家绝对不是装的，装的人无法用那种淡然的语气说出那些话来。”

顿了顿，韩迅一边研磨咖啡豆，一边继续说道：“那个小伙子给我的感觉很奇怪。咱们这咖啡店虽然才开张十多天，但我从来没有见过那个小伙子，也就是说，那个小伙子今天应该是第一次进咱们店的。而且他还拉着一个行李箱，那就说明他刚刚从外地回来。以那个小伙子的岁数来讲，他肯定是附近大学的学生，可现在无论是北邮还是北师，都开学十多天了，他怎么这个时候才来报道？”

韩迅将研磨好的咖啡放入了一个法式压滤壶内，将烧开的热水直接冲泡咖啡，并用滤网过滤。这是典型的法国压玩法，一般只适用于优质咖啡的冲泡，劣质咖啡要是用这种方法冲泡的话，估计没有人会喝的。

不过这种法国压看起来简单粗暴，似乎是一种极为简单的冲泡方式，但实际上，如果不是个中老手，一般人是绝对不敢玩法国压的。法国压对于咖啡豆的研磨、冲泡时间的掌握都是需要有极为高明的冲泡技巧和经验的，要想玩好法国压，没有经过千锤百炼的经验和技巧，冲出来的咖啡是很会让人的味蕾受伤的。因此，玩法国压的要不就是初学乍练的新手，闲着蛋疼糟践咖啡的，要不就是个中老手，是正儿八经冲泡咖啡的老鸟。

韩迅虽然看着岁数不是很大，可从她的手法上来看，她显然是一个将法国压玩的非常好的老手了，要不然她也不会用最难掌握的法国压来冲泡珍贵的赞比亚咖啡。

“韩姐，开学十多天才来报名怎么了？当年你在国外的时候，不经常这么干吗？所以啊，那个小伙子别看懂咖啡，但就冲他不按时报名这一点，估计也是个刺儿头一类的主儿，说不定比当年你还厉害呢！”

韩迅笑了笑，一边冲泡着咖啡，一边说道：“那个人不像是那样的刺儿头，我能感觉出来。那个小伙子说的一口地道的燕京话，所以应该不是外地人。而且那家伙手上戴着一款价值两万多的天梭机械表，用的更是经典的zippo205细磨砂打火机，这说明这个年轻人身价不菲，可他偏偏却抽中南。海，这可是燕京人特有的习惯，所以，这个年轻人应该是燕京当地人无疑。只是让我想不通的，他这么年轻的岁数应该是在上大学，可为什么却是这个点儿来报道呢？”

球球笑嘻嘻的说道：“韩姐，这还不简单？一会儿你再那一个咖啡杯过去，和那个小伙子聊两句，就凭你的魅力，估计那家伙能把他小时候尿炕的事儿都给你说！”

“去，瞎嚷嚷什么啊！”韩迅娇嗔了一句，将冲泡好的咖啡放在了一个托盘上，又放上了一个咖啡杯，想了想，又将一个相同样式的咖啡杯放了上去，这才在球球的嬉笑声中端着托盘走了出去。

有些熟悉的脚步声把正在考虑下一阶段发展的李想从沉思中惊醒过来，刚一抬头，就看到刚才那个漂亮的不像话的女子端着托盘走了过来。

“让您久等了，这杯咖啡就当是我赔罪了。”韩迅笑着说道，一边将托盘放在桌子上，一边熟练的将咖啡壶和两个杯子拿了出来，将托盘放在桌子的一边之后，韩迅自然而然的坐了下来。

李想看到那把把手都磨得有些光亮的法国压，眼睛顿时亮了一下，不由自主的赞道：“嚯，法国压！没想到小姐您还是一个老手呢！这玩意儿我玩的都不利索，不敢玩啊，不敢玩！看样子今天是有口福喽！”

李想对于这个陌生而又漂亮的女士就这么坐在自个儿的对面，那是一点儿奇怪的都没有。在国外，咖啡是一种文化，喜好喝咖啡的人遇到有相同喜好的人，经常性的会邀请对方喝一杯，或者是