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花了不了多少钱。
“成交。第一次,我需要五千个的货,如果使用的好的话,将来,还将大量购买!”
摩西顿拍板下了订单,又问道:“小邵,你需要多少时间才能帮我搞到五千个压力锅呢?”
“压力锅是民用产品,很容易就可以购买到,估计五天,不,六十个时辰的时间可以完成!”
“小邵,被给自己限制时间,星际贸易的事情,可以慢慢来,压力锅,我也不是特别急着要,毕竟没有压力锅,我的子民照样生活……我给你放宽到一百个时辰。”
“一百个时辰,也可以,这样的话,我的时间也宽松一些,我给前辈找最好的压力锅,保证你满意!”
第一卷 二十四、百斤金条
对于二十一世纪初期的华夏人来说,压力锅是一件很普通不过的民用商品,但是,很少有人知道压力锅的发明和发展历史。
1679年,法国人物理学家丹尼斯*帕潘发明了产生蒸汽热量快速烹调食品的密封锅。当时这种锅就以发明者命名,叫“帕潘煮锅”,此即压力锅,俗称高压锅。帕潘压力锅用生铁制成,有密封的锅盖,可将水加热成很热的蒸汽温度高达130摄氏度。
温度越高,渗透到食物中的速度越快,从而缩短了烹调时间。
压力锅的出现,让老韧的牛肉也可以变成了鲜嫩无比的精肉,并能保护肉的香味和营养。
但是,由于这种锅散热不均,压力调节有问题,时有爆炸事故,因此在很长一段时间内不受人重视。到了1807年,制作罐头仪器的先驱尼古拉*阿佩尔在为拿破仑军队研究便于战时供给,不易腐败的食品时,又重新对压力锅产生了兴趣。阿佩尔先用压力锅煮好食物,然后放入瓶内密封,可保存较长时间而不会变质。19世纪末,小型压力锅广为人们利用,在水果、蔬菜的加工储存方面发挥作用。1917年美国农业部宣布加压装罐是低酸食品唯一安全的加工法后,压力锅大为风行。
早期的压力锅较笨重,锅盖用翼型螺帽固紧,后来出现了轻质合金锅,锅盖也日渐改进,现在的压力锅,锅身与锅盖皆有凸缘,旋紧后便互相锁牢,锅盖内有密封垫圈,保持不透气,锅盖上有安全阀,以防爆炸。
使用压力锅不仅可以缩短烹调时间,用水较少,同时比一般烹调法更能保持食物的维生素和矿物质含量。尤其在高海拔�
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