第六十三章蘑菇肉酱打卤面(第1/2 页)

香菇很大，水分很足，香味很浓，一个就能有两斤到三斤，苏羽摘了四十来个就够一百斤了，四十个大蘑菇，散发着香味，被扔到了拖拉机上，紧跟着车子突突突开出了蘑菇区，从蘑菇去离开的时候，苏羽还看到了其他蘑菇，比如鲜蘑。

这个据说炖铁背红喙雀很好吃，还有滑子蘑，一种滑溜溜的蘑菇，这个蘑菇现在不单是食用蘑菇，而且它的粘液被收集起来，已经成了生物润滑油，很值钱的。

蘑菇区很大，有好几个高级培育员，而蘑菇也是人类食谱上的一个重要组成部分，给人类提供了很多膳食纤维，并且是人类钾元素的重要补给站。

苏羽三个人开着拖拉机出了蘑菇区，紧跟着到了大蒜区，张凯对苏羽道：“走，带你取大蒜去。”

苏羽连忙跳下车，跟着张凯前去大蒜区，大蒜区比蘑菇区小不了多少，毕竟大蒜这东西华夏人是离不了的，吃饺子你不得吃蒜酱吗？吃面你不得来头蒜就着吗？就算你不咋喜欢吃大蒜，有时候炒菜爆锅的时候，你不得来点大蒜吗？

而且现在大蒜经过大灾变的变异之后，还有很高的药用价值，其中最大的作用就是大蒜素的提高，导致大蒜可以预防癌症的作用大大提升。

尽管现在癌症也可以治疗，但是预防总没有错吧，就跟感冒可以治疗，可是平时喝点姜汤预防一下也是好的啊，毕竟不论是癌症还是感冒都挺难受的。

“来，苏羽同学帮个忙。”

张凯说着，就见张凯抱着一个巨大蒜头走出来了，这是一个巨大的蒜头，直径一米，一个人要抱着才能拿的起来，不过这大蒜里面的蒜瓣却没有这么大，大蒜里面的蒜头其实跟大灾变前一样大。

只是变异之后，导致大蒜内部结构发生了变化，从以前由几个蒜瓣组成的，变成了由许许多多个蒜瓣组成的大蒜头，里面的结构类似于石榴，一个大果实，打开里面全是一个个小蒜头。

苏羽抱着蒜头上了车，跟张凯表示感谢，张凯笑了笑道：“不客气，有空再来临城区玩，我可以带你好好看看临城区这个巨大的农业园。”

几三个人开着车回去了，到了军旗那里，就发现王在军已经到了，这时王在军已经开始切猪肉了，苏羽放进锅里煮的面条也全被捞出来，放进凉水里拔着。

“回来了羽哥。”

苏羽笑道：“回来了，老二你挺快的啊。”

王在军笑道：“那是，为了这次胜利我也是拼了不是吗？哈哈哈……”

王在军笑着，苏羽开始卸车，香菇全部堆起来，就跟一个小山一样，王在军跟乔一他们打了个招呼，乔一他们就离开了。

这时李朝生把香菇洗了洗对王在军道：“行了，肉切好没有。”

王在军道：“切了一半了。”

“行，够用了，来把蘑菇切成丁，咱们该炸蘑菇酱了。”

听了这话王在军道：“成，交给我。”

王在军最近的刀法进步神速，一个月时间王在军终于学会了拿刀，现在跟姜明切磋，虽然很容易被击败，可是刀从来也没被击飞过了，姜明对此很满意，并且告诉王在军，学会了拿刀，你的刀法就算入门了，剩下就靠自己悟了。

王在军吃到甜头了，连忙询问姜明这刀法进一步怎么训练，姜明笑道：“从今天开始厨房所有蔬菜配菜，你来切。”

王在军得到这个任务之后，每天都会抽出很长时间切蔬菜，这切着切着，王在军就感觉这刀用的越来越顺手，越来越顺手。

王在军不傻，瞬间明白了，这切菜的基本功，其实也是对刀的熟悉，只有对刀越来越熟悉，才能把刀用的跟自己的四肢一样，如果刀用的跟四肢一样熟练，其他的刀法，只是刀的运用方法，这就简单多了。

王在军受益匪浅，同时切菜也切得越来越好了，甚至有时候可以切点肉类了，王在军把切好的肉丁全部放在一个大盆里，紧跟着去切蘑菇丁。

苏羽这时又下了一锅面条，紧跟着拿出一桶豆油全部倒进王在军的锅中，开始烧锅，热油，等油都差不多了，把肉丁扔进油里面过一遍油，紧跟着把多余豆油倒出来来，开始切大蒜，大葱爆锅，爆出香味，放干辣椒，炒出红油，倒入肉丁开始翻炒，煸炒出油，香味是越来越浓，一大锅肉丁，翻炒出来的味道简直太美味了。

一切翻炒好了，紧跟着王在军的蘑菇丁也切好了，倒入锅中，一大锅蘑菇肉酱翻炒起来，紧跟着把带来的干黄酱卸开了，撒点咸盐，倒入锅中，翻炒，瞬间一股扑鼻的香味直接升腾