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先送子惠回祖屋,给李氏打了招呼后,就赶着牛车回自家了。“爹,是不是有好事?”进了屋里的如意迫不及待的问赵子丰。“呵呵,这个孩子还真是性急。钟掌柜说你的心思巧,煮的鸡蛋味道不错,很喜欢那两种口味,谢谢我们。至于调香粉味道很鲜甜,他和那几个师傅倒没尝出全部的配料来,把我们带去的都买下了,这数量对于他们酒楼来说太少,希望我们以后能长提供。诺2两银子一斤,如果数量多的话还可以卖给杂货店。他们说县里有卖笋干的,我们做的跟他们买回来的差不多,但我们数量没办法保证,很抱歉不收了,建议我们卖给杂货店。”
如意没指望五香蛋和茶叶蛋能卖上钱,毕竟舌尖厉害的人一吃就能把大部分配料吃多少,或许会缺少一两也平时当药材用的配料,但口味也不会差太多。不过等夏天来了,鸡蛋不好久留,自己倒可以收一些回来煮,然后去卖,这样能赚几个辛苦钱。至于调香粉主要是香菇和小杂鱼做原料,不过捞杂鱼时偶尔会有小虾米,螃蟹,自己也把它们洗干净后一起摸了,嘻嘻多亏了这十来只小虾米和螃蟹,虽然基本上是壳,一丝丝肉而已,但不会被人当菜吃,因此大部分人都品不出来里面的所有配料。“爹,那你有问钟掌柜他们要酸笋吗?笋干也不多,就我们自家吃好了。”自己犯了一个错,镇上没有竹笋,村里不喜欢吃,不代表其他地方不喜欢,手艺巧的勤快人不舍得浪费,肯定会把竹笋制成笋干或酸笋的。
“钟掌柜大概猜到我们也会腌一些酸笋,特意让人打包了一小碟酸笋给我们品尝。如果我们家的酸笋口味比较特殊,受欢迎的话,他会考虑买我们的,当然数量不能太少。一点半点对他们来说没什么用,还不如不买。我记得我们大概腌有100来斤吧。”说着,想起来这事的赵子丰提醒刘氏把那一小碟酸笋午餐时大家都尝尝。“对啊,附近山头的竹笋我们都去挖了,还能挖多几次,不过今年的竹子就会比往年少一点了。爹,我先去尝一下迎客来的酸笋的味道。”进厨房拿了一块酸笋品尝后,跟自家的差不多,只是自家放的调料多一些,口感比较丰富而略胜一筹。刘氏看如意居然之家用手拿菜吃,用手拍了她的手,“多大人了,还带坏样。”“娘,我保证没下次了。”如意举起手保证道,灰溜溜的跑出厨房。
“爹,我们可以继续挖竹笋制酸笋,不愁卖不出去,只是跟钟掌柜说明时节性就可以了。那我们要多买一些香菇回来,小杂鱼那些河边可以打捞,不然没办法做调香粉。”“我跟你娘多去集市上买一些回来,也让你舅舅和大姑帮忙在各自的村里买,悄悄送给我们。尽量不用引起村里人的注目了,免得这生意做不久。”赵子丰也被上次猴头菇事件弄怕了,那些三姑六婆上门没完没了的,连带那些当家的也拐弯抹角的问自家。
正说着的时候,外面传来秦勇的声音“赵兄弟,在家吧。有客人来找你,我带他来了。”听到后赵子丰马上走出门,如意和在练字的儒青都想不明白家里会有谁来,好奇的向外张望,可惜视角问题,看不到。如意进厨房泡茶,不管怎么样,上门是客,家里有备茶叶就上茶待客。端茶到客厅后,“夏中人,辛苦你了,总算盼到鱼苗了。你不知道我家为了那鱼苗急的好几天没睡好觉,自己又没门路不知道哪里找。幸亏我小舅子帮忙找到你,托你帮忙留意鱼苗。来,先喝口茶,茶叶不好,还请多多包涵。”赵子丰听到上次去县里找到的中介来家说鱼苗备好了,可高兴啦。夏中介没想到一个住黄泥房的农家既然能以茶招待自己,实在很意外,看样子这家里有些钱,不然哪舍得买茶叶。之前自己还想着这次买卖没什么中介费,当时看赵刘两个人实诚,再三求自己多多帮忙才顺口接下来,刚好自己也认识一些下家。
“赵兄,太客气了,以茶水相待,我高兴还来不及,何来不好之说。我既然接下你的求购生意,自然要尽心才是。今天来主要是想跟你确认交货日期,我看你也急,要不明天我们就安排送过来,到时你出20文钱的运费,好吧?”“行,行,应该的,毕竟镇上离我们这里有两个来时辰,你们安排送来,我们也比较放心,理应我们出这费用。你看时间也不早了,不如在我家吃粗茶淡饭。”赵子丰看夏中人考虑周到,运费也不多,自己也不用担心鱼苗在运送途中会出现的问题。看赵子丰留饭留的诚心,夏中人也顺势同意在他家吃饭。
刘氏在听到有客人来后,就加煮了几个肉菜,还好在镇上买了不少肉回来,煮了大米饭。这次招待夏中人准备了酸菜笋干炖骨头汤,糖醋里脊,红烧猪头肉,爆炒猪肝,凉拌鹅蛋,土豆丝炒猪肚,葱花肉丝鸡蛋羹和清