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鸡群。虽然点点蛮掏钱的，经常咬鞋藏在某个角落里，但如意姐弟还是很喜欢它，家里如果买了骨头煲汤的话，肯定少不了它的份或是弄菜汁给它伴着吃。

菜地里的菜都长大了，一时半会吃不完，就每天晒干成菜干或做腌菜，大概是肥料足，黄瓜，茄子，葫芦那些结的果特别多，这让刘氏几个非常高兴，年后不担心没菜吃了。

家里自从爹接到推车的木工活后，做好一架有2银30文钱，娘想家里现在有些活钱捉两只小猪回来养，这个时候猪仔价钱没平时高，现在不捉的话开春后还是要捉的，干脆现在捉，最多现在多割猪草存着喂养猪。如佳如意也很赞成，养了猪就有肉吃了，而且能积更多的肥。刘氏带着如佳如意有时间就在离家20米的地方开荒，儒青捡石头，捡到的慢慢铺上家门外的小道上，这样下雨天路过鞋子也不会沾上那么多泥。一天开一点，半个多月下来也开了6分地，割了不少野草，煮熟后晒干做猪食。如意也种上绿豆黄豆，到时用来肥地。精明的刘氏在开了一些荒地后就买了一斤酒和肥肉让赵子丰去村子家，说了开荒的事，约好开春后来丈量立地契交开荒的钱。月骑镇田地少，镇长鼓励村民开荒，最新的政策是开一亩荒地3银，前三年免租，第二个三年只交四分之一的租。村里经过三代的开荒，地理位置好一些或者泥土好一些的地都已经开垦出来的，剩下的都是沙质比较厉害，要不就水多要不就很难浇灌的地方。以前也有村民觉得开荒不错，但开了后不但没什么收成还浪费种子，久了就没人愿意做这吃力不讨好的事情了。村长还劝赵子丰这地大部分是沙，做不了什么作物，赵子丰谢过村长的好意，解释说家里闲不下来了，也就费点人力和种子，如果开出来了就是白得的，没有的话也没亏多少。

至于红薯条和糖炒栗子自北河村集市后还去了镇上连续摆了四天，一共买了80多斤红薯条，40多斤糖炒栗子，在镇上摆了第二天就刘氏就看到有其他人在卖红薯条和炒栗子了，虽然品相没自己的好看，但也比自己的便宜一文钱，影响到自家的买卖，把手上头做好的留了点给孩子吃，其他卖完就不再做了。舅舅家的柿子饼很好卖，后来还同村里人收购了几百斤柿子也卖的只剩下家里吃的，虽然村里人知道是用柿子做的，但尝试做出来的黑麻麻的，让人不喜，买不出去，也就认了，个别心术不正的就偷偷在舅舅家院子张望想偷学，不过大舅妈都在外面看不进来的后院做柿子饼。只是为了减少村里人的猜忌，收购柿子的价钱比白菜贵一些，这也能让村里人心里好受一些。听说二舅舅还打算在收购一批柿子做成饼，等年前时卖，不愧脑瓜子转的快的，如意觉得二舅舅很适合做生意，说不定以后可以跟他合作。

家里一切都向着好的发展，如意凑够钱买了家里缺少的部分十三香的配料，买回来后让刘氏帮忙炒制出来，现在有肉菜的话肯定要放点十三香，不然大家觉得味道缺少了不好吃。至于怎么让它换钱，如意还没怎么决定好，肯定的是冬天来临后，回去集市摆卖猪杂，到时这个配料就能用上，做出来的味道更香，口感好。每天不断的认字时间，让如意现在识的字跟如佳差不多了，也会在沙地上学笔画多的繁体字，毕竟跟现代的简体字有不少区别，需要多练习多写才能记牢繁体字，只是没用过笔墨，写不毛笔字来。儒青现在还坐不住，不过他记忆不错，一般十个字中能记住7；8字，不过看样子儒青在读书方面兴趣不是很高，考科举的话最多考到秀才。如意想到现代的胎教，虽然小宝已经五个多月了，不过自己还是可以在他旁边念书给他听，培养语感。

今天去爷爷奶奶家帮忙蒸糯米饭做黄酒，村里时年好的时候，家里有一些余粮，喜欢自己蒸一些酒过年喝。因为这一带气候潮湿，很容易在体内积累寒气，得老寒腿或腰的病，很折磨人又能医治，只能熬。慢慢的有人就发现常年喝黄酒的人不容易得这个病，也就形成了自家酿黄酒的习俗。先把糯米用水桶里泡上半个时辰，然后在大铁锅里蒸熟，然后倒进簸箕里放凉，然后晒上酒曲，把酒曲搅拌均匀混合在糯米饭中，然后倒进大坛子，加入适量的水，封密发酵，等上一个来月等坛子的酒水沸腾了，就可以把酒水弄进瓦罐里，用大火煮沸就可以放很久了。剩下的酒糟还能蒸出高浓度的米酒来，只是各家粮食不多，一般都不会弄的那么繁杂，像如意奶这次就是把糯米蒸熟放凉后，用木桶装，倒进水密封发酵上几天就能得甜甜的酒糟水，可以直接喝也可以加热喝。要是放个鸡蛋或肉去煮，非常补身子，这边有钱的人家有妇人坐月子都是吃这种酒糟鸡蛋。过年时用这道菜招待客人，说明这个