第89章 大獲全勝(第2/2 页)

貨屋子那邊，兩口大鍋早已經刷洗乾淨，裡面燒了水。

各類豬下貨全都清洗乾淨，扔到水裡煮，煮出血沫子後撈出，切塊兒。

也別管什麼心肝肺了，全都混在一塊，裝了好幾個大盆。

那邊切下來一些肥肉，配上從各家收上來的蔥蒜，下鍋爆炒。

然後倒入下貨翻炒，炒出香味兒後，添上湯燉煮一陣子，再往裡下土豆、南瓜塊兒，就這麼燉上滿滿一大鍋。

那香氣順著熱氣往外飄，所有人聞到香味兒，都直流口水。

另一口大鍋里也添了水，將剃肉剩下的骨頭剁開，倒進鍋里煮出血沫子撈起來，然後重新添水燉。

那頭一群女人們在切酸菜，等著鍋里的骨頭煮差不多，酸菜也切好了。

於是將酸菜全都倒進鍋里，添上材料燉煮。

這一鍋豬骨酸菜，在鍋里咕嘟咕嘟冒泡，引得眾人都眼睛直勾勾盯著，不停的咽口水。

骨頭和內臟都燉了菜，剩餘的肉，留一半給狩獵隊的人，其餘的各家按人口分，一家怎麼也能分幾斤回去。

所有人都很高興，分到肉的都歡歡喜喜趕緊把肉送回家，再端了盆來，等著盛菜。

野豬肉畢竟不同於家豬肉，燉煮的時間要長很多，才能煮爛糊。

一直到天快黑了，鍋里的菜總算燉好，各家各戶端著盆等著。

趙大海的媳婦和另外一個婆子，用大勺子給每家每戶盛菜。

豬下貨亂燉土豆南瓜、豬骨燉酸菜，每家各一盆。

眾人端著熱氣騰騰的菜，急急忙忙就往回跑，到家之後就著餅子，一家人吃了個肚子溜圓。

許家三個兒子都參與了圍獵，各自分了好多肉。

周桂蘭在家領著兒媳婦們又是煉油又是做菜，燉了一大鍋。

周桂蘭這人吧，多少有點兒潔癖。

她不太放心村部那些人做的菜，總覺得大鍋飯不能保證衛生，故而就沒讓家裡人去村部端菜。

反正這一冬天，許家就沒斷了肉吃，誰也不饞那點兒骨頭和下貨，光是自家這些，也足夠吃了。

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