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说到这,司徒静音也皱皱眉,“我是让她们按照那个做的,可是做出来的东西和那时候在你店里吃的不一样。
”
钱多多想了想,“那我现在给你们现场示范一下吧,找两个帮我打下手的,让大家都在这看看。”说罢,便净了手,夏荷给钱多多挽了袖子,又系上围裙。
司徒静音在旁边看着钱多多系上围裙的样子很兴奋,哈哈,他要吃上多多做的东西了,估计韩冷都没有这待遇,他开始想象以后的妻子也会这样给他洗手做汤羹吗!要是多多就好了,但是每次都是压抑自己心中的感情,可是总是会让她发现钱多多的优点,这让他如何放的下啊!那边钱多多已经开动了。
先是让一个伙计在旁边搅拌牛奶,“边搅拌边加白糖,一直搅拌到固体明白吗?”钱多多问道。
“嗯!”伙计答应着就开始搅拌。
钱多多取了四个鸡蛋,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在蛋黄了放了白糖,水,油和面粉。然后交给旁边的厨娘让她用筷子搅拌。这个活她就干过一次,累的胳膊第二天都抬不起来,再就不自己动手了,钱多多仙子的原则就是,能让别人干的绝不自己动手,可不想像前世一样什么都亲力亲为。
司徒静音刚开始还以为能看见钱多多动手做饭,结果一看,嘴角忍不住抽搐一下。这个女人,真是啊!
然后让一个伙计来打蛋白,钱多多在旁边看着提醒什么时候加白糖,直到搅拌的把碗都倒过来都不洒才算行。
最后把搅拌好的蛋黄和蛋清放在一起搅拌均匀,放在容器里放在锅里蒸。大概蒸了一炷香的时间,拿了出来,端出来的时候大家都问道香味了。
“多多,这就好了吗?”司徒静音开始有些跃跃欲试了,好久都没吃到了,还是回味在马车上吃的,拿到了做法他就找人试了,可是做出来的都不是。
“还没,你等会。”钱多多把蒸好的蛋糕用刀整理好形状,然后把搅拌好的奶油均匀的抹在蛋糕上。虽然没有彩色的奶油,钱多多找了几个水果点缀了一下。“成了。”钱多多把切下来的角料让大家尝尝,大家直说好吃。
“你们都看明白了吗?”钱多多问厨房里的几个厨子,见大家点点头。“你们以后还可以切成别的形状,也可以有大有小,价格不一样吗。司徒,你还可以让人把水果或者蔬菜挤出汁拌到牛奶里,那样打出来的奶油就有不同的颜色。你是个爱吃的,你可以随便发挥啊。这蛋糕想怎么做就可以怎么做嘛!”钱多多也没保留,全都说了,既然要合作,索性就诚心一下,反正她是干挣钱啊。“不过,不要一下子都退出来,慢慢的来,每个月退出几款新蛋糕。”
司徒静音越来越欣赏钱多多了,可是是别人老婆啊,哎!压下心中的苦涩,司徒静音对孙掌柜说:“你把这个给我收好,爷一会儿吃。”
“别啊!我还想带回去给奶奶和宝儿尝尝的!”钱多多本来就是打算带走的,可不能忙乎半天进了司徒静音的肚子。
“没事,再让她们给你做个大的。咱们上前面坐着,我正好有事和你商量。”司徒静音大手一挥,就把人都弄到前面了。开玩笑,这可是钱多多第一次做东西给他吃,虽说是别人干的,但钱多多好歹也动手了,在这做的就是给他的,怎么还能带走呢。
“什么事啊?”钱多多不情愿的跟了出来,太过分了,这么就密下了她的劳动成果。“不行,你得再多做一个,我还有给舞丫头呢!”
“行!没问题。”司徒静音痛快的就答应了。“其实,也没什么大事,就是问问你还有没有别的建议。”
“对了,你不说我都忘了。我觉得你可以实行会员制。”钱多多说道。
PS:不好意思,宝宝昨天发烧了,一宿没睡,才挤出时间来码字。大家见谅!
第五十五章 会员制
更新时间2013…6…9 21:37:07 字数:2173
“什么是会员制啊?”司徒静音问道。
“就是比如,每次在你这里买一个蛋糕,你就给他写一张票子,上面写上这次花了多少钱。盖上店里的专用印章。这样一定时间内积累到一定的数量,比如说一百两了,就可以以后买蛋糕九五折,就是一百两的卖他九十五两。积累到二百两了就可以九折,以此类推。也可以一下子在铺子里存上一定数目的钱,你找个转让打造一些铁质的什么小卡片,标上人名。这就是大客户了,在一个本子上专门记录这个客户的消费记录。别人买蛋糕得在这等,这种贵宾客户可以把卡送来,