第50章 厨艺精进(第1/2 页)
荷花池内,碧绿的荷叶重重叠叠,布满整个荷花池,虽已是秋天,但池中却还开着几枝新鲜的荷花,为这秋风落叶的庭院增添了一抹亮色。
岁安赞赏道:“想不到这个时节还能看得到荷花,还得多谢沈家主的款待。”
“这池子里的荷花是我夫人亲手栽培的,当时我还笑话她这秋天哪有开的荷花,她还特别不服气地与我打赌,没想到真给她种出来了。”
沈丰年目光悠远,似是想起了什么,脸上浮起了笑意,可不过片刻,便消失殆尽。
“只可惜,她走的那年是冬天,根本没来得及看到这秋荷盛开的场面。”
难怪刚刚说要来看荷花,陆见舟与老黄一副欲言又止的模样,原来是怕他触景伤情。
岁安摘下最近的一支荷花,上面还带着晶莹的水珠,“或许沈夫人种这一池秋荷其实并只是为了给你看呢?”
沈丰年疑惑地看向她。
“这荷花不仅可观赏,更可入食,做成荷花粥也是极为清香爽口的,听闻沈家主以前最喜欢的一道菜是荷花粥,只是这荷花只开在夏天,秋天便败落了,沈夫人为了这一碗荷花粥倒是煞费苦心。”岁安将荷花递到沈丰年面前。
这个只不过是她来之前听到的坊间传闻,说是沈丰年年轻的时候与沈夫人结缘便是因这一碗荷花粥,所以才做此猜测。
沈丰年看着手里的荷花,一脸的怅然若失。
岁安看了看四周,忽地道:“沈家主这午饭还没吃吧?”
沈丰年这才想起已经到了用饭的时辰,忙道:“瞧我都忘了,一会我让人准备膳食,我们去偏厅用膳吧。”
岁安看向荷花池中间的那座小亭,“我瞧着这里风景不错,不如我们便在此处用膳吧,晚辈给您露一手!”
沈丰年愣了片刻,欣然答应。
半个时辰后。
泥炉上夹着一口锅,锅内白色的粥汤正咕噜噜地冒着泡,岁安蹲在一旁手忙脚乱地拿着蒲扇扇火,时不时用袖子抹了抹脸上的汗。
沈丰年看着灰头土脸的岁安,眉头紧紧皱起。
“你这小姑娘到底行不行,哎,你那粥都要糊了,快搅下粥底!”
“火啊,赶紧扇,都要灭了!”
“小心,烫!”
“你要这么多话不如你来?”
“行行行,你忙你忙,这脾气还挺大。”
老黄在一旁看得心惊胆战,小声道:“老爷,要不我还是让厨房的人准备几道小菜送过来吧?”
沈丰年偷偷观察了下岁安的脸色,发现她正跟这一锅粥较起了劲,似乎不将它做好便誓不罢休的样子。
他侧过头,悄悄道:“我怕一会说了,她就直接将粥倒扣到我脸上,还是算了吧。”
老黄听完点了点头,不着痕迹地倒退了一步。
没过一会儿,带着荷花清香的香味飘荡在亭子内,岁安用粥勺舀出一碗粥,老黄立马接过,转头将粥送到沈丰年面前。
沈丰年犹豫了下,拿起勺子浅尝一口。
“怎样?”岁安期待地看向他。
见沈丰年一直不吭声,老黄连忙站出来缓和下场面。
“常姑娘这粥我看着倒是挺不错,说起来我家老爷自打我夫人去世后便不再喝过这荷花粥,原因无他,不过是因为无论是什么样的名厨做出来的荷花粥,都没有我们夫人做出来的那种味道,常姑娘的一番心意我们老爷心领了。”
“这粥……”沈丰年惊讶地抬头看向岁安,“跟我夫人做的简直一模一样!”
岁安愣了愣,自己随便做的一碗竟然与沈夫人做的味道如出一辙,难道是她最近的厨艺精进了?
“沈家主既然喜欢,那便多吃一些吧。”
沈丰年还真的毫不客气地连喝了两碗荷花粥,岁安见他模样不似作假,心情也跟着愉快起来。
由于早上在马车上多吃了几个馕饼,这会儿肚子并不饿,岁安便没跟着一起吃。
沈丰年吭哧吭哧吃完两大碗粥后,心满意足地放下碗,随后提出要带岁安到处逛逛,顺便让老黄给她安排晚上的住处。
老黄看着两人走远的身影,回过头看向那锅粥,迟疑了下,还是给自己舀了一碗,可刚把粥送进嘴里,便险些吐出来。
这粥又苦又咸,还带着一股子糊味,老爷是如何咽得下去的?
老黄以前并未试过先夫人做的粥,也不好说味道是不是一样,只当是沈丰年为了哄陆见舟这个