第16部分(第1/2 页)

“……珠子不好找，我寻了几家店……”

哦？

“嗯，你很好。”秦桑点头夸他。

白皙的俊脸看起来有些恼的样子：“你就没送给我过什么……”周醇良不满意了，人越大这种别扭心理就越盛，以前小没怎么计较，但现在到底不同了。

人大了嘛，要学着吃醋了。

“你以前都不要的？”秦桑舔舔嘴唇问。

不要你就不送吗……心中无奈的周醇良走出去关上门，拉着他的手往外走：“要的，要很多……你送什么要什么。有就好。”

侯家的院子外面是堆积在一起的炸过的小鞭炮，坐在酒席椅子上的都认识，圆桌上摆着碗筷等着上菜，在堂屋里面的人就坐在椅子上吃着人端过来的蛋吃。

两人一前一后的走进去，院子里的人都朝他们看过来，有的见了便同身边的笑谈几句，有特别熟的都会喊他们打个招呼，气氛依旧热闹。

秦申和周乾郎他们坐在堂屋里跟人说话，孩童们手里抓着侯家备上的瓜子、花生到处跑来跑去。

天冷，客人几个围成一圈儿坐在一起，中间地上摆着火盆烤火暖和身子。

“你们来啦，来来，过来坐。大宝，搬两把椅子过来哟。”侯忠佑叫他小儿，让秦桑周醇良到火盆边儿来烤火：“两孩子怎么现在才来？要吃蛋不？”

周醇良点头，把别人用盘子端来的蛋先给了秦桑：“勺。”

秦桑接过，碗里的蛋是整个煮的，百兴村的风俗，每家办什么喜事，请客人都要先上茶、上蛋吃。蛋放了盐和茶叶煮的，剥了壳装在碗里面，还有微咸微辣的汤，一碗两个。

“给你一个。”他把蛋舀了一个给他。

周醇良接了，秦桑吃蛋只吃的下一个，而且喜欢吃这种蛋的蛋白，蛋黄一定要在碗里用瓷勺捣碎了混着汤喝。

旁人看着他俩感情好都笑眯眯的，趁着他们吃东西时便闲聊几句。

“桑仔，去年的那糍粑今年还做么？”

“好吃吗？”

“好吃啊，你教我们做的那些吃的方法都喜欢，我家荣荣天天找我做的吃。”夫男赞道。

去年入冬的时候秦桑跑了趟集市，称了几斤糯米回家。以前的时候，他家乡都会在这个季节打糍粑吃，习惯了有那些习俗就会怀念，糍粑这个东西从小就熟悉，哪怕没亲手做过也在旁边看过爸妈、叔叔阿姨做过。

做糍粑需要很多准备，大圆桌、石臼、木槌，这些他找了周醇良帮他花了十天时间找人做了出来。

恰巧要开始做的那天，家里有来了几位南珉的熟人，都是有了孩子的夫男，他手不巧，也是凭着记忆慢慢来，几位夫男见他忙活便凑了过来问他话。

于是秦桑便实话同他们讲了，夫男主动说要试试看，秦桑和他们一起动手，洗干净糯米蒸熟，备了茶油放入黄色的蜂蜡中，加热融化后，涂抹在石臼、木槌里。再将把煮熟的糯米放进石臼中，用丁字型的大木槌用力捶捣，糯米捶捣时很粘，一个人翻来翻去，另一个人接着一上一下地“打”。在大冬天里，哪怕是光着膀子也会出一身的汗。

等捣好了糯米，便将它抱起放在桌上，乘热揪出拳头大的米团，用手掌压扁成饼，形如满月。再用门板加重物压住，放在大圆桌上摆整齐待它冷却。

糍粑可以放很长时间，一般人家都是把做好的糍粑放在大水缸里，用水浸泡着，隔月换水，这样能吃六七月份之久。普遍的吃饭就是烤、炒、蒸、煮。冬天里烤糍粑吃口味极好，吃一两个就能填饱肚子，秦桑几个人做出来以后还是有模有样的，夫男们第一次尝试吃也很喜欢，向秦桑讨教了几种吃法后便各自分了一些回家。

后来秦桑又同他们一起做了几次，直到熟能生巧。秦桑喜欢吃煮的，人在外面劳累饿了，便洗了四五个糍粑切成小块小块的，拨了几片白菜叶子或者青菜切成断喝糍粑一起煮，放盐放油就成。

煮着的糍粑会粘在一起，汤也会变浓，既暖身子又暖胃，味道香香的。

秦桑喝完最后一口汤，把碗放在一边等帮忙的人来收，他擦了擦嘴说：“那今年就在做吧，做多些。”

夫男听了欣喜，“那就好呀，你那些东西我们又没有，怕是不够用。”

秦桑点头：“我叫周醇良帮忙找人做好了……”趁着这次还能找人做个模具，能让糍粑有印花。

火盆木炭噼啪燃烧，周醇良一边听着秦桑他们的白话一边思索着生意的事情。

过完冬