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花椒姜片，中火加热，几分钟后才将已经关火闷了几分钟排骨洗净表面浮末，放进了水已经温热锅里。 谢小禾呆呆地瞧着，等他挂了那不知道是哪位损友的愤怒的老婆打来的电话，才对她道，〃小姐，你把排骨扔到冷水里一直煮到热到熟，血水是去了，肉质也老了。〃 谢小禾挑了挑眉毛，咽了口口水，没有说话。 这汤从中火到小火熬了45分钟，期间周明洗了青菜炒了青菜，切了若干种丝，剥了豆子扮了凉菜，收拾了灶台洗干净了方才准备的佐料种种厨具使得厨房里除了正在烧的汤之外仿佛从来没有用过，然后，他找汤碗的当儿，说，〃该煮面了〃，谢小禾抓了细面准备扔进锅里，再度，被制止。。。这时，那忍了又忍的话，终于还是挣脱了嘴巴的束缚。 排骨汤面。大爷的，就是碗排骨汤面！ 谢小禾实在想骂脏话。 总算忍住。 但是在赞美了周明前妻的修养之后，本来有些许戳了人家伤口的歉疚，打算打住，最好引开话题，只是这时听见周明说半开玩笑的说道，〃嗨，绕那么大弯子干嘛。你是。。。暗示我你想拿汤锅扣到我头上么？还是。。。暗示我你修养特好？〃 她忽然间就感慨，有了长篇大论说话的冲动。 说不清原因。 或者，其实是因为，约略地知道，他心里放不下的，会让他时常迷茫沉郁不知所措的缘由，其实便就是那15年，以最真诚的承诺和期待开始，却最终以一地鸡毛结束的情感。 这个看上去简单利索，应该心里只有专业，只有白大衣和手术刀的，其实家里面收藏着音乐，画册，玩具模型，很强悍也很脆弱，很单纯也很丰富，经历过许多，却时常像个小孩子的男人。 于是谢小禾叹了口气，说道， 〃我其实没有多么愤怒，作为朋友，固然被你指摘得有点哭笑不得，但是我还是惊讶你居然这么能干的成分更多。只是。。。〃 她再叹了口气，〃我就是感叹，被女人的小脾气‘培训’过得男人，怎么可能还这么较真儿呢？〃 这时水开了，周明沉默地把面放进去，面熟，过水，关了煮汤的火，将黄豆芽排骨汤倒进面里，撒了葱末香菜末。 谢小禾在她的长篇大论开始之前，喝了两口汤，吃了一口面，啃了一块排骨。 然后，举着筷子，怔怔地停住，望着周明道， 我本来想跟你说，我奶奶几十年都是这么给我爷爷煮面，我妈妈几十年也是这么给我爸爸煮面的，我。。。我大约给他做过的最拿手的爱心家常饭，也就是这排骨面了。。。尤其是，他有一段，大概是因为病的关系，胃口特别差，但是我煮了面，总是会多吃几口的。 但是，周明。。。其实今天，这是我吃过的最好吃的一次排骨面。 我忽然有点混乱了，本来蛮想好好教导教导你，现在脑子卡了壳。 周明低下头去。 半晌才道， 只不过是碗面。怎么煮都是吃。 他苦笑。 〃其实想想，我怎么这么罗嗦废话，真是讨厌。〃 谢小禾啃第二块排骨，由衷地赞叹，实在是肉质鲜美，味道也入得好。 然后认真地对周明道，〃你平时一点不罗嗦，十分男人。罗嗦的，平心而论，还真是十分有道理。〃 周明神色却越发沉郁，挑了一筷子面又放下， 〃其实你干嘛不告诉我实话………被我这么冲口而出地教训，再好吃的东西，摆在面前，也没有了胃口。〃 〃我有，我有！〃谢小禾继续喝汤，〃十分有的。现在胃口特别好。觉得一包排骨买太少了。。。〃 周明笑了笑，〃多谢。〃 〃不骗你，只不过。。。〃谢小禾皱眉，犹豫了一下，坦诚地道，〃大概也许，当年，如果他这么教训我的话，感受不同。恐怕更加委屈。因为。。。〃她缩缩脖子，〃那个重点，不在于面，而在于我给他做。〃

４

“哦，其实，”谢小禾啃着筷子头，偷偷地打量显然是郁闷了的周明，脑子里转着如何打破眼前这沉郁气氛的法子，她不知不觉地又啃了俩块排骨，再又在琢磨话题的时候下意识地夹了几筷子凉菜，然后又是几筷子。。。直到自己猛然发现，这看上去异常朴素的凉拌三丝，竟然好吃到她不知不觉地吃了半盘子去。。。这时谢小禾简直忘记了要‘改变气氛’‘转换话题’的打算，望着周明由衷地感叹， “我说，你怎么可能这么全能，这么能干？” “不就是碗面么？”周明苦笑摇头，“其实真忙了饿极了的时候，吃方便