第156章 秋收(第1/2 页)

五個人統一口徑，對外就說是遇見了一苗五品葉，一家分了五百來塊錢。

有一大隊和三大隊放山的例子比著，大傢伙也沒覺得如何。

羨慕的多少會有，卻不像大房子那樣妒忌眼紅到暗地裡使絆子。

如此一來，許世彥等人的生活並沒有受到多少打擾，依舊該幹什麼就幹什麼。

大田地里的莊稼已然進入成熟期，這時候不需要除草鬆土，只等著九月中下旬收地即可。

參地里也沒太多活，入秋之後，當年做貨的棒槌，要掀開參棚，放上一場雨，讓棒槌吸足水分，秋天做貨出秤。

但是最近一直晴天，須得看天氣，等雨。

倒是小黑河那邊的參土，該抓緊時間打耬了，不然一下雨，就得好些天幹不了活。

參土晾了這些天，草根已然枯死，泥土也鬆散許多，這個時候就得趁著天晴趕緊幹活。

小黑河這頭的參土，一直都是許世彥負責，打耬土也少不了他帶人過來。

打耬土，要用三齒子將已經刨好的土坯鉤起來，拋至胸前一米左右。

同時用腳踢動，用三齒子砸，反覆幾次，直到土坯粉碎，草根全都抖摟出來為止。

打耬好土，要立即清理場地，把樹根、草根等雜物收攏到畦串兩側，再晾曬幾天然後燒掉。

土一定要打耬散，沒有土塊兒。

一些黑土多的地方，還得去山坡取黃土，按一定比例摻起來。

然後再用鐵鍬，將土翻勻，這叫倒土。

要把土倒細、倒勻，用鐵鍬折成尖尖的土壟。

土壟要直，土要夠用，厚薄要勻稱。

把參土全都倒成大土壟，這才算是告一段落，等著深秋時節起了參栽子栽參即可。

可以說，參地里的活，就沒有輕鬆容易的，成天造的一身泥土。

為了搶天氣，大傢伙兒還得在山上住著幹活，省得來回跑耽誤時間。

所以等許世彥他們把參土收拾完下山，一個個又造的跟泥猴兒差不離了。

九月份，許世祥背著行囊去通化念書。

家裡正忙著秋收呢，誰也沒時間送他。

反正離家近，坐火車就到了，二十來歲的小伙子，這點兒路程還用人送？

如今這時候念大學不花錢，每個月還有十幾塊錢的補貼，反正一個人吃喝足夠，要是省著點兒還能有剩餘。

周桂蘭給兒子帶了些錢，幾個哥哥也都多少意思了一下，許世祥手裡有錢，生活上不用擔心。

別人沒去送，許世祥的對象倒是跟著去了趟通化。

在通化住了幾天，看著許世祥安頓好，這才回家。

秋天大忙季節，男人白天在隊裡幹活，收苞米豆子，一早一晚還得忙自家那點兒自留地。

女人也不得閒，菜園子裡各種菜也得挨樣收拾。

不然哪天一下霜，全都被霜打了，那還吃啥？

所以就得抓緊時間收拾，老的摘下放在陰涼的倉房裡，還能存一段時間慢慢吃。

嫩的，就得想辦法醃起來，留著冬天吃。

東北地區有蔬菜吃的時間並不長，一下霜，除了白菜蘿蔔土豆，就沒有別的菜可吃。

所以大部分女人，都得抓緊時間曬乾菜，醃鹹菜。

菜園裡的各類菜，都可以醃起來慢慢吃。

嫩茄子上鍋稍微一蒸，涼透了中間扒開，放進去加了足夠鹽的蒜泥和香菜末。

放在罈子里密封起來，醃幾天後，蒜茄子就可以吃了。

嫩豆角、嫩辣椒，甚至連辣椒葉，統統擱開水燙了，撒上鹽醃起來。

要是有條件，還可以切一些蔥葉、蒜片之類的，味道更好。

芹菜根、香菜根，從地里刨出來，清洗乾淨了用開水燙，然後撒進去鹽揉透，裝到罈子里。

吃的時候拿出來把芹菜根切片，早晨喝粥的時候吃，越嚼越香。

反正勤快的女人，會把一切能吃的東西都變成鹹菜或乾菜，存起來，留著沒菜的時候吃。

這也是無奈之舉，大東北就是如此，冬季時間太長。

不像南方，一年四季都有新鮮的蔬菜。

秋收，是一年之中最忙的時節，也是最讓人高興的時節。

每天幹活累的直不起腰，回家一看到園杖子上搭著綑紮在一起的高粱穗、谷穗、糜子。

園子裡木架上一桿一桿的黃煙，牆上紅紅的辣椒串