第九百四十六章 宵夜(第1/2 页)

一直到晚上十一点多陈明哲才收了摊，把衣服都收在塑料袋里，这样就不会弄脏，然后装在三轮车上。

陈明哲推着三轮车，“我们过去那边吃点夜宵吧？”

“好！”俞桑桑点头，对这里还是挺好奇的。

陈明哲把三轮车推到一个摊位前，车就放在边上没离太远，以防东西被别人偷走。

“老板，吃点啥？”夜宵摊的摊主问。

“来两个炒米粉，一个炒田螺，两碗汤吧！”陈明哲说道。

“好咧！”摊主爽快地应道，“打包还是这里吃？”

“这里吃！”陈明哲回答，拿过两张塑料椅子，用纸巾擦了擦，让俞桑桑坐下。

“米粉加蛋吗？”摊主又问。

“加！”陈明哲回答。

“好，米粉加蛋！”摊主愉快地重复，很快在锅里下油炒起来。

俞桑桑看着挺新鲜，从来没见过就在面前炒菜的。

锅里放了很多油，下鸡蛋，把鸡蛋滑开，抓了一把泡好的米粉丢下去，火很大，很快就炒出香味。

再开始放调料，盐、酱油等，“老板，要不要放辣椒？”摊主又问。

“放一点吧！”陈明哲回答。

摊主又洒了一把辣椒面下去，再丢下去一把洗好的青菜，翻炒几下，加一点味精，等青菜软了，就好了，分了两个盘子装起来。

“挺香的！”俞桑桑闻了闻。

“嗯，别看这里简陋，很多人厨艺都不错。”陈明哲点头，拿了两双一次性筷子，从桌上的塑料水壶里倒了一杯茶水，把筷子放在水里涮一下，递给俞桑桑。

然后拿了两个杯子，又倒了茶水把两个杯子都洗了，水就倒在桌上的一个塑料盆里，再重新倒上茶水，给俞桑桑一杯。

“这杯子和筷子还要洗啊？”俞桑桑好奇，放低声音，“是不干净吗？”

看这里这么多人，地上到处是垃圾，也没多干净。

“也不是，就是习惯，这边人都这样，习惯了。”陈明哲说道，“再说不干不净吃了没病！”

俞桑桑抿抿嘴，以前他可不这样，以前讲究多了。虽然入过队，但还是很爱干净的。

现在都不怎么在乎了，看来吃了不少苦。

“吃吧，味道还挺不错的。”陈明哲看看她。

“好！”俞桑桑点点头，拿起筷子吃起来。

米粉炒得焦香，鸡蛋和青菜都很入味，真的挺好吃的。

摊主端上来两碗例汤，是大骨炖萝卜，汤虽然清但有味，也挺好喝的。

“没想到这样的摊子味道还挺好。”俞桑桑说道。

“嗯，所以我经常来吃，也不贵，晚上不吃点东西回去饿了睡不着觉。”陈明哲说道。

“等会儿炒田螺你也尝尝，这个老板炒得特别好吃，下酒最好。”陈明哲说道，“老板，给我拿一瓶冰啤酒！”

“好咧！”摊主很高兴，一瓶啤酒就能赚两块，他希望客人来都能点啤酒。

“夏天喝上一口冰啤酒，再配上炒田螺，简直绝了！”陈明哲说道。

在桌上的一次性塑料杯筒里抽出两个杯子，都倒满了，给俞桑桑一杯。

“你也喝点？”

“好！”俞桑桑点头。

正好吃了炒粉有点油又有点辣，喝上一口冰啤酒既解腻又解辣。

陈明哲看她这样，笑了笑，她也变得接地气了。

俞桑桑虽不是大富之家，但因为父亲是官员，家里还是挺优越的，几乎没怎么吃过路边摊。

还是这种两块钱的路边摊。

等炒田螺上来，陈明哲把盘子推到俞桑桑面前，“尝尝？”

“我不太会吸这个！”俞桑桑看了看田螺。

“有牙签！”陈明哲拿了牙签盒抽了一根给她，“不过田螺还是要自己吸的才好，才有味。”

说完夹起一个田螺丢进嘴里，一吸，螺肉吸出来，壳吐了出来。

俞桑桑用筷子夹了一个放进嘴里，吸了半天也没吸出来，脸都红了。

陈明哲笑，“你还是用牙签吧！”

“好辣！”俞桑桑用手扇着嘴，急忙又喝了一大口冰啤酒。

“田螺要辣的才够味。”陈明哲笑。

“还是挺好吃的，就是太辣，但很干净，没有泥。”俞桑桑说道。

“这位大叔做的好，所以每次我都来他这家。”陈明哲笑道。